您的当前位置:利来国际w66.com > 新闻动态 >

【小寒】今日是最寒冷的日子有你的地方就有温

2019-03-30 21:18字体:
分享到:

  一候雁北乡,小寒二阳之际,虽然是冰天雪地,但是阳气已动,因此候鸟大雁感阳出现向北飞的迹象。

  二候鹊始巢,禽鸟是最早得知气候变化的,此时的喜鹊已得来年之气,开始衔草筑巢,准备孕育后代。

  三候雉始雊,羽毛漂亮的雉鸟也被称为“阳鸟”,它们在接近四九时会感阳气的萌动而雌雄同鸣。

  广州是中国有名的美食之都。在广州,小寒早上有吃糯米饭的习俗。为了避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎、炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

  老南京在小寒节气,一般会煮菜饭吃。菜饭的组成并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,香鲜可口。大家看了图片是不是感觉不错呢~~

  在天津有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,覆盖勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。

  小寒是一年二十四节气中的第二十三个节气,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。那么小寒节气该如何养生呢?本期特邀严祖桢主任为大家带来小寒节气的养生知识。

  冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏,中医讲肾为封藏之本,具体来说收藏阴精主要是滋养肾精。

  寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。所以,虽然小寒养生包括的内容很多,但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言:“春夏养阳,秋冬养阴。”

  从时令上讲,小寒是处在最寒冷的时间段,也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度出发,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,滋肾养阴,防御寒冷气候对人体的侵袭。

  但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。日常食物中属于热性的食物主要有辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁等。在药膳方面可食用当归生姜羊肉汤。

  在此需要特殊说明的是千万不可盲目进补,因为过度进补会导致脾胃负担过重,且温补之物极易滋腻碍胃,当脾胃运化不了这些温补之物,反倒会湿浊内生,炼湿成痰。这样就得不偿失了,故在小寒之际,补肾的同时要兼顾护脾胃。

  同时在这段时间内,宜适当进行艾灸,艾的功效有二,驱寒化湿,温阳通络。艾灸可帮助抵御外寒,中医讲阴中求阳,阳中求阴,此举恰可证明之。一般灸神阙、关元、命门等穴,以助阳气上升,达到阴阳平衡之效。

  另外“生命在于运动”,民谚亦曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。善于养生的人,在冬季更要选择适合自身的体育锻炼并坚持之,以取得养肝补肾,舒筋活络,畅通气脉、增强自身抵抗力之功效。在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。

  今年小寒节气属于戊戌年终之气,经言“终之气,地气正,湿令行。阴凝太虚,埃昏郊野,民乃惨凄,寒风以至,反者孕乃死”。

  该节气的客气为太阴湿土,主气为太阳寒水,客胜主,客胜为从,顺而平和。戊辰、戊戌岁,上太阳水,中太征火运,下太阴土,寒化六,热化七,湿化五,所谓正化日也。其化上苦温,中甘和,下甘温,所谓药食宜也。故补肾而护胃,乃今时养生之道也。(记者 孔德明 通讯员 王营)

TEL:400-123-4567
地 址:广东省广州市天河区88号
电 话:13988999988
传 真:+86-123-4567
邮 箱:admin@baidu.com